Сельдерей корень
Вес 1.5 кг
Страна Турция
Пищевая ценность белки – 1,3 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 6,5 г
Энергетическая ценность 32 ккал
Условия хранения Срок годности определяется товарной зрелостью
Корень сельдерея — это универсальный и ценный овощ, который ценится за богатый состав и натуральный вкус. Он пользуется популярностью у поклонников здорового питания и добавляет ароматную нотку любому блюду.
Полезные свойства корня сельдерея
Сельдерей богат клетчаткой, содержит калий, кальций, фосфор, витамины группы B, а также витамин C. Этот корнеплод способствует выведению лишней жидкости, нормализует давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Корень сельдерея в кулинарии
Имеет свежий, чуть ореховый аромат и насыщенный вкус. Прекрасно подходит для супов, пюре, рагу, запеканок и овощных смесей. Хорошо сочетается с мясом, рыбой и другими овощами. Даже при тепловой обработке сохраняет большую часть своих полезных веществ.
